Ola amigo,
eu jogo com 0 747 pmdg, 767 flight one e 737 roger wilco, o que eles fazem e preencher a sid e star, a rota como um todo não, voce pode sim utilizar programas para monta-la, salvar e apos carrega-la no fmc, agora o 737 tem um belo bug que voce so consegue fazer isso uma unica vez, a proxima tem que sair do simulador e voltar.
Esse gringo nada mais fez que isso, ele colocou a origem e o destino, e em departure selecionar a sid, e star para arrival, tanto que no fmc dele, em LEGS, deve ter ficado a descontinuidade do voo. Abraços